La estrella, símbolo luminoso que condujo a los Reyes Magos hacia Cristo, fue durante mucho tiempo una vela encendida en la cima de los árboles de Navidad que se instalaban bajo los pórticos de las iglesias…
Pero ante el riesgo de incendio, pronto se prefirió cambiar la vela por una estrella dorada. Y como recordatorio de que se trataba de la celebración de un nacimiento, se pedía al miembro más joven de la familia que lo colocara en la punta.
Esa mañana Paula se despertó más contenta que nunca. Por la tarde, iría con su padre a buscar el árbol de navidad para colocarlo en el salón de la casa y adornarlo con muchos objetos que ella misma había pintado y decorado. Era la primera vez que su padre accedía a que lo acompañara a recogerlo en la tienda, y eso significaba que ya era mayor. Paula estaba realmente entusiasmada.
Al llegar al vivero el frío se hizo más intenso: cientos de arbolitos colocados en hileras esperaban por una familia que viniera a buscarlos. La mano de su padre la mantenía a salvo del frío de esa tarde de diciembre, pero dentro sentía un ávido temblor.
Vino a atenderlos un señor muy amable que, después de buscar una pala, les pidió que lo siguieran. Cuando Paula vio cómo el hombre arrancaba aquel pequeño pino de su espacio se sintió muy triste y comenzó a llorar desconsoladamente. Por mucho que su padre intentó calmarla no lo consiguió. A tal punto llegó su exasperación que tuvieron que abandonar el lugar sin el árbol de navidad.
Nada calmaba a Paula. Se pasó el resto de la mañana y toda la tarde llorando y gritando, y preguntándole a su padre por qué le hacían eso a los arbolitos. Su padre intentó explicarle que se trataba de una tradición y que ellos habían sido sembrados con ese objetivo, que esa era su misión en la tierra. Al escuchar eso, la tristeza de Paula se convirtió en ira y le dijo:
—¿Su misión? ¿Y cuándo esos arbolitos decidieron que esa sería su misión?
No hubo nada que su padre pudiera decir para convencerla. La decepción que invadió a la niña la llevó a encerrarse en su dormitorio. Solamente salía para comer, porque su padre la obligaba, y se pasaba el resto del día aislada e inaccesible.
Una tarde, cuando su padre ya no sabía qué hacer con ella, Paula lo llamó desde su habitación. Al entrar en ella descubrió que la niña había armado un arbolito navideño precioso; y lo había hecho con objetos que estaban en su habitación.
—¿Ves cómo podemos tener un precioso arbolito sin dañar a otros seres vivos?— le dijo con una hermosa sonrisa. Su padre la abrazó con ternura y comprendió cuán equivocado había estado.
La lección de su hija no se quedó en esa experiencia. A partir de ese año y cada navidad, padre e hija brindan un taller de manualidades para que todos los niños del barrio armen su propio arbolito de navidad sin talar un árbol. Su barrio es el más verde de toda la ciudad.
Ingredientes del Albondigón:
. 1 Kg Pechuga de pavo picada
2 Huevos
Pan rallado
1 Cabeza de ajos asados
Pizca de canela molida
Un poco Nuez moscada rallada (Puede ser molida)
Al gusto Sal
Al gusto Pimienta negra recién molida
4 Huevos cocidos
Unos trocitos de trufa negra (Opcional, es un toque personal)
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír el Albondigón . .
Ingredientes para cocer el Albondigón: .
1 Tomate
1 Cebolla mediana
1 Hoja de Laurel
Astillas de Canela
Hebras de azafrán
1 Copita de vino blanco
Adornos Navideños en color blanco, blanco y dorado, blanco y plateado, etc. vienen mucho este año. Decoraciones de Navidad con venados, osos polares, pájaros, etc.
Para la adoración no traje oro.
(Aquí muestro mis manos despojadas)
Para la adoración no traje mirra.
(¿Quién cargaría tanta ciencia amarga?)
Para la adoración traje un grano de incienso:
mi corazón ardiendo en alabanzas
Feliz Navidad a la gente de buena voluntad, y mis mejores deseos para que reine el AMOR, la PAZ y la HERMANDAD en cada hogar.
La música es la banda sonora de la vida - Dick Clark.
Estamos en Navidad - We are at Christmas - Nous sommes à Noël 